萩原のサンリブBUONOに買い物に来た際、
偶然見つけたのがフォーアスというお店です。
いつもは目的の売り場だけを見て帰ることが多いのですが、
この日はふと目に入ったお店の雰囲気が気になり、
「こんなところにカフェがあったんだ」と思い、立ち寄ってみました。
ショーケースをのぞくと、
体にやさしそうな商品が並んでいて、
自然と足が止まりました。
場所
新日鉄の近くにあるサンリブBUONO萩原店の1階にあります。 BUONO内のタリーズコーヒーが目印です。
量り売りコーナーの奥に、
カフェスペースがあります。
普段通っている場所でも、
少し視点を変えると新しい発見があるものですね。
豆腐焼きドーナツ
こちらで気になったのが豆腐焼きドーナツ。 グルテンフリーで、米粉とだんご粉を使用しています。
味の種類は
メープル&ナッツ、ライスミルク、きなこ、ココアいちじく、チョコチップ。
1個150円(税抜き)と、
手に取りやすい価格です。
ブリスボール
ナッツとドライフルーツ(プルーン・いちじく)を ぎゅっと固めたブリスボール。
味は
きなこ、カカオの2種類。
1個93円(税抜き)です。
このほかにも、
梶田商店さんのお豆腐やお味噌なども販売されていました。
体にやさしそうな商品が、
手の届く価格帯でそろっている印象です。
店内の様子
カフェスペースは カウンター席が6席、4人掛けテーブルが3卓。 
買い物の合間に、
ふらっと立ち寄りやすい雰囲気です。
メニュー
冷たいドリンクはこちら。 
温かいドリンクはこちら。
ランチセットは11:00~14:00まで、990円。
本日のキッシュランチ、
季節のスープランチ、
カレーライス、
お惣菜おまかせプレートがあるようです。
今回は
カモミールティー、
ブリスボール(きなこ)、
豆腐焼きドーナツ(チョコチップ)を注文しました。
カモミールティー
クセがなく、とても飲みやすいカモミールティー。 
豆腐焼きドーナツ チョコチップ
チョコチップがたっぷり入っていて、 豆腐の風味はほとんど感じません。
豆腐・米粉・だんご粉を使っているため、
中はもちもち。
甘さは控えめで、食べやすいです。
職場の検診を控えている身としては、
ありがたいおやつだなと感じました。
ブリスボール
ナッツ、いちじく、プルーンがぎっしり。
切るときは少し固めですが、
中身が詰まっていて満足感があります。
今回はきなこを選びましたが、
どこか懐かしく、
子どもの頃に食べた「はったい粉」を思い出しました。
感想
体にやさしい素材を使った、 気軽に立ち寄れるカフェだと思います。
体にやさしいお店は価格が高めな印象がありますが、
こちらは良心的で続けやすそう。
店内には
「マイ容器を持参していただけるとありがたいです」
というメモもあり、
必要なものを必要な分だけ買える
量り売りスタイルが印象的でした。
営業時間 9:00~20:00
ラストオーダー 19:00
サンリブBUONO萩原 1階
電話番号 097-547-9550
※掲載している情報は2024年7月現在のものです。
営業時間や内容は変更となる可能性がありますので、
ご来店前に公式情報をご確認ください。
