東九州伊勢えび海道が最高！伊勢家でぷりぷり伊勢えびを堪能

今年も伊勢えびの季節がやってきました！今年は東九州伊勢えび海道はR６年９月2日～12月１日まで開催しています。伊勢えび料理を楽しむなら予約必須です。

何件か電話しましたが満席で断られることも多く、人気の高さを実感しました。

今年は佐伯市鶴見のお食事処伊勢家さんに決めました！

去年は海鮮の宿　まつ浦さんで伊勢えびを食べに行きました。その様子はこちら↓

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場所

私たちは間違えて30分遅刻しました。もちろん電話で遅れることを連絡しました。

店内の様子

伊勢家さんの店内はどこか懐かしいレトロな雰囲気

伊勢海老の頭が目の前に運ばれてきた瞬間、テンションが上がりました！

伊勢えびは甘みとぷりぷりの弾力がたまらなく、口の中で広がる新鮮な旨みが格別です。

透き通っている～

さらに、佐伯の海鮮も絶品！ぶりのお刺し身は歯ごたえが抜群で、噛むたびに旨みが広がりました。お刺身のカットも綺麗

かますのお刺し身はあっさりとして柔らかく、焼くよりも好きになりました。

貝？とタルタルソースが合わさっていて洋風な感じ

お肉もたべられるとは思っていなかったから嬉しい。牛肉が柔らか～

そして、たいの皮も驚きの美味しさで、こんなに皮がおいしいなんて新発見です。

海鮮巻きは市販のものより柔らかく優しい味でした。伊勢海老のだしが効いたお味噌汁も最高でした。

深い味わいにほっこり。締めの手作りプリンも甘さ控えめで、食後にぴったりでした。

この贅沢な伊勢海老料理コースは7500円（税込）です。東九州伊勢海老海道にお越しの際は、ぜひ立ち寄ってみてください！

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感想

去年の伊勢えび海道は松浦さんに行きました。今年は伊勢家さんに行きまた違った料理を食べられてよかったです。色んなお店に電話したのですが今年はやっていないです、というお店もありました。息子さんが病気で…というお店もありました。漁に出てくれる方調理してくれる方がいてやっと食べられるので本当に今年も食べられてありがたいな、と思いました。