【別府ランチ】薄焼きピザが絶品！「La Luna」の窯焼きピザに感動
外観
別府にあるイタリアンレストラン「La Luna（ラ・ルーナ）」へ行ってきました！
こちらは 添加物や化学調味料を使用せず、すべてを手作りで仕上げるこだわりのイタリアン。
お店に向かうだけでワクワクする、そんな魅力にあふれています。
店内の様子
店内は 青と白を基調にした爽やかな空間。
扉を開けた瞬間に、ふっと気持ちが軽くなるような心地よい雰囲気です。
このお店の名物は、なんといっても 本格窯焼きピザ。
温度は驚きの 400度。高温で一気に焼き上げることで、
わずか90秒で外はパリッ、中はもっちりの絶品ピザが完成するそうです。
お店の方のご厚意でピザ窯も見せていただいたのですが、
窯には店名「la luna」の文字が入っていて、とてもかわいいポイントでした。
メニュー紹介
● マルゲリータ
注文して数分…
あっという間に焼き立てのピザが到着！
これも高温で一気に焼くためこそできるスピード感。
ひとくち食べて驚いたのが、
薄焼きでパリッ、それでいて中はもっちりの理想的なバランス。
さらにチーズがとろ〜り濃厚で、
トマトとの相性が抜群すぎる…！
ピザ生地に使われている小麦粉は 最上級クラスとのことで、
香ばしさと軽さのバランスが絶妙。
本当に「何枚でも食べられそう」と思えるほど美味しいピザです。
● 揚げ茄子と自家製リコッタのノルマ風スパゲッティ
白い器に映える鮮やかなトマトソース。
本当はペスカトーレを注文する予定だったのですが、この日は売り切れ。
夜は売り切れやすいようなので、どうしても食べたい方は昼が狙い目です！
このパスタで特に感動したのが、
トマトソースの美味しさ。
新鮮なトマトの旨みがギュッと凝縮され、
爽やかな酸味が心地よいアクセントに。
「また食べたい」と自然に思える味わいで、
ピザと同じくこちらもおすすめの一品です。
月2回限定のランチコースも人気
La Lunaさんでは、
月に2回・月曜日限定でランチコース（5組10名様限定）も行っているそう。
こちらも早めの予約必須の人気メニュー。
次はこのコースもぜひ味わってみたいと思いました。
お店のこだわり
ひとつひとつの食材にこだわり、
できる限り手作りにこだわるLa Lunaさん。
トマトの酸味、チーズのコク、香ばしい生地——
全てが主役級なのに、組み合わさるともっとおいしくなる。
そんな「本物のイタリアン」を楽しめるお店です。
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場所・アクセス
国道10号線にある「若草町」の信号を、
大分方面からは左折、日出方面からは右折。
そのまま1本目の交差点を左折すると、
左手に見える 「就労継続支援B型 I.win（アイ.ウィン）」内にあります。
駐車場はお店の前にあり、広めで停めやすいです。
店舗情報
la luna（ラ・ルーナ）
大分県別府市若松町9-9
090-2961-1294
定休日：毎週火曜日、第一・第三月曜日
ランチ：11:30〜14:30
ディナー：18:00〜22:00
※営業時間や定休日は変更となる場合があります。
ご来店前に公式HPやSNSで最新情報をご確認ください。
動画
雰囲気がわかるように動画を作ってみました。良かったら参考にしてみてくださいね。
