ホテルランチって、雰囲気はいいけど正直どうなんだろう。
今回はインターコンチネンタル別府「エレメンツ」で、中央イタリアフェアのランチを体験してきました。
エレメンツのランチはセミビュッフェスタイル
エレメンツのランチは、
メインディッシュを1品選び、前菜やサラダ、デザートはビュッフェで楽しむセミビュッフェスタイル。
珈琲と紅茶は追加料金なしでいただけるのも嬉しいポイント。
有料ドリンクの用意もあります。
パンや前菜は体にやさしい印象
ビュッフェ台には、
種類豊富なパンがずらり。
ジャムはいちごやブルーベリーなどが用意されています。
ピザ、ハム、チーズ、シーザーサラダ、サーモンのマリネなど、
全体的に体にやさしく、上品な料理が並んでいました。
特にシーザーサラダは、
味のバランスがよく、あとからまた食べたくなる美味しさ。
ここはおすすめです。

メインディッシュはそれぞれ選択
私が選んだメインは、
スパゲッティーボスカイオーラ ジャンボシュリンプと茸。
友達は、
牛肉のポルペッタ 秋茄子とトマトのソースを選んでいました。
エビが本当に大きくて、
思わず声が出るほどびっくり。
プリプリで食べごたえがあり、
茸との相性もよく、満足感のある一皿でした。
牛肉のポルペッタ 秋茄子とトマトのソース
友達のポルペッタは、
ミートボールに近い印象だったそうで、とても喜んでいました。
それぞれ好みに合わせてメインを選べるのは、
セミビュッフェの良さだと感じます。
実際に行って感じたエレメンツの空気感
写真では伝わりにくい、
料理の雰囲気や店内の落ち着いた空気感は、横動画でまとめています。
静かに食事を楽しめる様子も伝わると思います。
▶ 実際の様子はYouTubeの横動画で紹介しています
(記事下に動画リンクあり)
スイーツの種類も豊富

スイーツは、
紫芋を使ったモンブラン、芋羊羹、プリン、ケーキなど種類豊富。
中でも驚いたのが、↑
蜂の巣から少しずつ流れてくる蜂蜜を、
自分でかけて食べられること。
同じスイーツでも、
いつもより美味しく感じました。
デザートを食べ終わったあと、
またシーザーサラダやピザが食べたくなり、ついおかわり。
料理があっさりしているので、
最後まで無理なく楽しめるのが印象的でした。
正直な感想とおすすめポイント
派手さよりも、
丁寧さやバランスを大切にしたランチという印象。
落ち着いた空間で、
ゆっくり食事を楽しみたい方に向いています。
特に、
・シーザーサラダ
・スパゲッティーボスカイオーラ ジャンボシュリンプと茸
・蜂蜜が楽しめるスイーツ
は印象に残りました。
エレメンツ ランチ基本情報
【ランチ:平日】
大人 4,800円/子供 2,400円(6歳-12歳)
【ランチ:土日祝】
大人 5,000円/子供 2,500円(6歳-12歳)
0~5歳は無料、6~12歳は大人料金の半額です。
お席のご利用は90分制。
浴衣・スリッパでの利用は不可。
ドレスコードはスマートカジュアルとなっています。
※掲載している情報は2025年10月現在のものです。
営業時間や内容は変更となる可能性がありますので、
ご来店前に公式HPやSNSなどで最新情報をご確認ください。
※本記事は秋に開催されたフェアの体験記です。内容は訪問時点のものとなります。
YouTube横動画はこちら
▶ インターコンチネンタル別府「エレメンツ」ランチビュッフェ正直レビュー