大分市田尻にある「シャンティクレープ」さんへ行ってきました。
素材にとことんこだわった無添加クレープが味わえるお店で、甘いものが好きな方はもちろん、安心して食べたい方にもおすすめのお店です。
場所
シャンティクレープは、サンライフtomatoの向かい側にあります。
初めてでも比較的わかりやすい立地で、車でのアクセスもしやすい場所です。
このお店のこだわり
シャンティクレープの魅力は、素材への徹底したこだわりです。
北海道産の純生クリームを100％使用し、乳化剤や安定剤は不使用。
濃厚でミルク感がありながら、口当たりは軽く、溶けやすいのが特徴です。
クレープ生地もすべて手作り。
国産小麦粉を2種類ブレンドし、大分県産の卵と牛乳、北海道産バターを使っています。
冷たいクレープはもちもち、温かいクレープはバリッとした食感で、生地そのものの香りも楽しめます。
さらにカスタードクリームも自家製。
国産素材を使い、甘さ控えめでなめらかな仕上がりになっています。
メニュー
この日はメニューの左側が少し見切れてしまいましたが、定番から季節限定まで種類が豊富です。
私は「自家製塩あん（750円）」を注文しました。
あんこはこしあんで、甘さと塩気のバランスが絶妙です。
クリームは以下の3種類から選べます。
・生クリームのみ
・生クリーム＋カスタード
・カスタード＋マスカルポーネクリーム
今回は「カスタード＋マスカルポーネクリーム」を選びました。
マスカルポーネはティラミスにも使われるチーズクリームです。
友達は「塩キャラメルナッツ（750円）」を、生クリームのみで注文していました。
自家製塩あん
くまの最中がちょこんと乗っていて、見た目もとてもかわいいです。
感想
マスカルポーネのコクと塩あんの組み合わせも美味しいのですが、個人的には生クリームだけの方が、あんこの甘さがより引き立つと感じました。
あんこ系が好きな方は、生クリームのみもおすすめです。
塩キャラメルナッツ
感想
ナッツが下の方までしっかり入っていて、最後まで満足感があります。
生クリームもたっぷりで、甘さと塩気のバランスが良かったそうです。
キッチンカーでもイートインできる
店内で食べられると思っていたのですが、キッチンカーでもイートイン可能との案内を発見。
せっかくなので、キッチンカーへ移動してみました。
キッチンカー
キッチンカーの内装
クリスマス前だったこともあり、車内は季節感のある装飾でほっこり。
キッチンカーに乗って食べる体験は初めてで、目の前がスーパーの駐車場というギャップも含めて印象に残りました。
店舗情報
【シャンティクレープ】
住所：大分市田尻433-4
電話番号：097-560-2374
営業時間：12:00～18:00（材料がなくなり次第終了）
定休日：火曜・水曜
駐車場：店舗横に4台あり
※掲載している情報は2025年1月現在のものです。営業時間や定休日は変更となる場合がありますので、ご来店前に公式SNS等で最新情報をご確認ください。
感想まとめ
無添加で素材にこだわったクレープなので、安心して食べられるのがうれしいポイントです。
クリームを選べる楽しさもあり、何度行っても違う味を楽しめそうです。
キッチンカーで食べるという少し特別な体験もでき、思い出に残る訪問になりました。
動画
雰囲気がわかるように動画を作ってみました。良かったら参考にしてみてくださいね。
