大分県杵築市の「KITSUKI TERRACE」で、夏の時期に味わえる岩牡蠣と海鮮炭火焼きを食べてきました。
お盆の初日、ちょうど12時ごろに訪れたときの混雑状況や、冬の牡蠣との違い、実際の味の感想をまとめました。杵築でランチや海鮮を楽しみたい方は参考にしてみてください。
夏の岩牡蠣は冬より大きくてびっくり
今の季節に食べられるのは岩牡蠣です。実際に見ると想像以上に大きく、冬の牡蠣より大きいと感じました。私は冬の牡蠣よりこちらの方が好みです。(R8年の岩ガキは10月10日で終了とのこと。インスタより11月21日より真牡蛎を中心に日本各地のの真牡蛎を販売!)
殻がかたくてなかなか開かず、少し苦戦したのも思い出です。開いたときの身はふっくらとして、とても美味しかったです。
生牡蠣は小ぶりでつるん
生牡蠣は小ぶりですが、つるんとした食感です。口に入れると磯の香りがふわっと広がりました。
えび・ほたて・いかも炭火焼きで
えびはぷりぷりで、熱々をハフハフしながら食べました。ほたてはバターが溶けていく様子を見るだけでも幸せな気分になります。いかは程よい弾力があり、噛むほどに美味しかったです。
海鮮釜飯(ぜいたく釜飯)も美味しい
釜飯は「ぜいたく釜飯」をいただきました。角煮の脂が甘くてジューシーで、味もとても良かったです。海鮮釜飯も美味しく、炭火焼きの〆にぴったりでした。
混雑・暑さについて
お盆の初日でしたが、12時ごろに着いて待たずに入れました。ただし混雑状況は日によって変わると思うので、気になる方は事前に確認すると安心です。
店内は冷房が入っていますが、炭火で焼くのでやはり暑いです。うちわが配られ、たまにあおぎながら食べました。夏に行くなら、涼しい服装がおすすめです。
店名
KITSUKI TERRACE
所在地
大分県杵築市 守江4785
営業時間
10時半~16時
定休日
火曜日
駐車場
店の前にあり
※情報は変更になる場合があります。お出かけ前に公式情報をご確認ください。
まとめ
夏の岩牡蠣の大きさは、冬の牡蠣より大きく感じるほどでした。炭火焼きの海鮮も釜飯も美味しく、また行きたいお店です。杵築観光のランチにもおすすめです。