【佐伯市】トンネルを抜けたらそこは名店！「しらなみ鮨」の1,300円神コスパ握りと大将の人柄に感動

大分県佐伯市上浦にある「しらなみ鮨」は、新鮮な海の幸を驚きの価格で堪能できる隠れた名店です。

今回は、ドライブの途中にぜひ立ち寄ってほしい「しらなみ鮨」の魅力を、

詳しい店舗情報やおすすめの注文方法とともにご紹介します。

​しらなみ鮨へのアクセスと注意点

​大分市方面からナビ（Googleマップなど）を頼りに行く場合、トンネルを抜けると本当にすぐ左側にお店が現れます。うっかりしていると通り過ぎてしまう近さなので、トンネルに入ったら左に曲がる準備をしておいてくださいね。

​店舗の基本情報

​・住所：〒879-2602 大分県佐伯市上浦大字津井浦479-1

・電話番号：0972-32-3126

・営業時間：11時30分から18時00分（注意；ネタやシャリがなくなり次第終了の雰囲気あり。電話で確認が確実かも）

・定休日：月曜日、火曜日

・駐車場：6台から7台分あり

・座席数：カウンター 8席、テーブル 4席が4卓

​カウンター席で味わう大将の技と、心温まるおもてなし空間

​店内に入るとカウンター席へ案内されました。一見、座敷が空いているのになぜ？と思いましたが、席に座ればすぐにその理由が分かります。

​初対面でも会話が弾む！大将の素晴らしい人柄

​大将がとても気さくな方で、初めて訪れた私たちにも他のお客様を交えながら楽しくお話をしてくれるのです。なかなか他のお客様と話す機会ってないのですが、大将のお人柄が素晴らしいおかげで、いつの間にかその場にいるみんなで楽しく会話が弾んでいました。

​お寿司が登場するまで少し時間がかかりますが、目の前で繰り広げられる大将の美しい包丁さばきに見惚れ、おしゃべりを楽しんでいると、待ち時間はあっという間に過ぎてしまいました。

​この内容で1,300円！？感動の本格握り

​こちらのお寿司は、お皿ではなく目の前のカウンターに直接ポン、とのせてくれるスタイル。これぞ「回らないお寿司」の醍醐味で、思わず胸が躍ります。

​贅沢すぎるメニュー内容

​・サーモン

・いか

・ぶり

・タコ

・えび

・タイ

・玉子

・裏巻き（２巻）

・お味噌汁

・ガリ

・食後のコーヒー

​驚くべきはその価格です。以前は1,000円という破格で提供されていたそうですが、現在は1,300円（税込）に改定されています。それでも、目の前で握られる新鮮で美しい本物のお寿司を、お腹いっぱい食べてコーヒーまで付いてくるのですから、「本当にこのお値段でいいのですか！？」とこちらが心配になってしまうほどの神コスパです。

やっぱりネタが美しい。

YouTubeの動画でも伝わるかと思いますが、とにかくネタのツヤツヤ感が一味違います。口に入れた瞬間に上質な脂が広がり、回転寿司とのクオリティの違いをはっきりと実感。お寿司だけでなく、ガリの美味しさやシャリのふんわりとした握り加減にも感動し、「やっぱり回らないお寿司は違うな」と改めて贅沢な気分に浸れました

https://youtu.be/lR4U7UQZRxc

​しらなみ鮨をより楽しむためのアドバイス

​お店では、この税込1,300円のお鮨が圧倒的にオススメされています。もし定番の握り以外の別のメニューを注文したい場合は、仕込みの都合などもあるため、あらかじめ電話で確認・相談をしてから訪問することをオススメします。

​回転寿司も手軽で美味しいですが、プロの技と楽しいトーク、そして美しい佇まいのお寿司をこれほどリーズナブルに味わえるお店は他にありません。出会えて本当に良かったと思える名店です。

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